Categoría: BEBIDAS
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Vinos
Para ser (o parecer) un experto en champagne
Al champagne o se le ama, como Napoleón que definió esta bebida con las siguientes palabras (y se non è vero, è ben trovato); «en la victoria te ...
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Vinos
Sobre burbujas y denominaciones de origen para brindar en fin de año
A quien desee festejar las fechas navideñas y de fin de año con buenas burbujas en 2020 se le plantea una duda nueva: ya no es elegir entre ...
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Vinos
Rosa Ruiz 2019, un albariño con nombre de mujer
Rosa Ruiz es la hija del bodeguero Santiago Ruiz, ‘el padre del Albariño’, y siguiendo la tradición familiar de nombrar a sus vinos con sus nombres ella se ...
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Cervezas
Como reconocer una cerveza artesana de una industrial
Según la ‘ley de pureza alemana’ de la cerveza (sí, ya lo has adivinado, un invento de los nazis alemanes), esta debería tener solo agua, malta de cereal ...
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Espirituosos
Macallan – Fine & Rare – 1940 37 year old whisky, p’al botellón
El nombre es Macallan – Fine & Rare – 1940 37 year old whisky. Y cuesta 47.253,26 euros, más 25 euros de gastos de envío. Como ni tú ...
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Vinos
Cune Ecológico, el primer vino 100% orgánico de CVNE
CVNE se vuelca con el vino sostenible y lanza Cune Ecológico. Y es que el actual grito de guerra entre viticultores y bodegueros es; ¡gilipollas el que no ...
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Vinos
Conde Valdemar Finca Alto Cantabria. Viñedo Singular
La RAE define singular, en su primera acepción como «solo (‖ único en su especie)». Mientras que la segunda entrada lo define como «extraordinario, raro o excelente». Sinónimos ...
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Vinos
Diez vinos para maridar con los productos de otoño
«¡El otoño ya! ¿Pero por qué añorar un eterno sol, si estamos comprometidos en el descubrimiento de la claridad divina, lejos de las gentes que mueren en las ...
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Vinos
La Fillaboa 1898, de Galicia a Cuba
La Fillaboa 1898 es un vino blanco gallego elaborado con uva 100% albariño que se destaca por haber tenido una crianza de seis años sobre lías y por ...
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Vinos
Notas para abrir y beber un botella de champán
El champán, o champagne para lo más puristas, (y, por supuesto, el cava), es un vino blanco (o rosado), que o se le ama o se le odia. ...
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