Categoría: Vinos
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Vinos
Guía básica del cava
En España, la Navidad (ese tiempo de paz, música, amor, comprensión, tolerancia y demás blablablá), y cualquier otro festejo, desde un cumpleaños a una victoria deportiva, se celebra ...
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Vinos
Altos de Inurrieta 2014, navarro con clase
Altos de Inurrieta 2014, de la D.O.P. Navarra, de la Bodega Inurrieta, de Falces (Navarra). Este vino tranquilo producto de un ‘coupage’ de las variedades Syrah y Graciano ...
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Vinos
S de Aylés 2015, vino zaragozano de premio
El vino tinto crianza S de Aylés 2015, de la Denominación de Origen Pago de Aylés, de la Bodega Abrera, de Alfajarín (Zaragoza); se alzó este año 2018, ...
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Vinos
Los diez mandamientos del vino para las celebraciones
Uno de los grandes temores cuando se es anfitrión de una celebración es la de quedar en ridículo, la de queda entre mal y muy mal, básicamente por ...
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Vinos
Pontac 2014, un homenaje a Arnaud de Pontac
Arnaud de Pontac, experto viticultor y propietario del Château Haut-Brion, es considerado un adelantado a su tiempo. Preconizó técnicas, en el s. XVII, que siguen utilizándose en la ...
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Vinos
Flor de Vetus 2017, un verdejo inusual
Flor de Vetus 2017 es un vino de la variedad Verdejo y de una zona única en Segovia, en la zona septentrional de la D.O. Rueda. Sus elaboradores ...
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Vinos
Pagos de Araiz Blaneo Chardonnay 2017
Desde la fundación de la bodega Pagos de Araiz (de Bodegas Masaveu) en el año 2000, ésta ha estado enfocada hacia los vinos tintos y en la elaboración ...
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Vinos
XC Palo Cortado ‘de Ida y Vuelta’
Con el lanzamiento de XC Palo Cortado ‘de ida y vuelta’ – como si de un cante flamenco se tratase– la bodega González Byass quiere conmemorar el 500º ...
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Vinos
El tamaño sí importa… para la conservación del champagne
Los expertos enólogos prefieren catar y descubrir los matices que esconde el champagne en botella Magnum o superior frente al formato tradicional (0,75 l). ¿Por qué? El tamaño ...
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Vinos
Tesalia 2015, tinto gaditano
Tesalia 2015 es un vino tinto gaditano que nace de la influencia del Atlántico y de la Sierra de Grazalema que lo dotan de una estructura sabrosa, compleja ...
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