Categoría: LIBROS
-
LIBROS
Graham Greene: El revés de la trama
El escritor británico Graham Greene (1904-1991) fue uno de los autores más conocidos, vendidos y celebrados del siglo XX. De su pluma salieron títulos tan populares como El ...
-
LIBROS
Mark Forsyth: ‘Una borrachera cósmica’
En ‘Una borrachera cósmica’ el escritor y experto en etimología Mark Forsyth analiza la función social del alcohol y su consecuencia más destacable, la borrachera. Mark Forsyth no ...
-
LIBROS
Salustiano Morala Fernández: El vino y la vid en la antigua Grecia
Salustiano Morala Fernández ha tenido suerte con la publicación de ‘El vino y la vid en la antigua Grecia’ ya que no es muy común que se editen ...
-
LIBROS
Louis Eguaras con Matthew Frederick: 101 cosas que aprendí en la escuela de cocina
Este librito que lleva por título 101 cosas que aprendí en la escuela de cocina, escrito por el cocinero, profesor de cocina y antiguo chef de la Casa ...
-
LIBROS
Martín Caparros: Ahorita
Al escritor hispano-argentino Martín Caparrós (Buenos Aires, 1957) ya le conocíamos por este espacio con motivo de la edición de su ya ineludible El Hambre, ese descorazonador y ...
-
LIBROS
Jonathan Silvertown: Cenando con Darwin
La edición de Cenando con Darwin, que tiene por subtítulo Tras las huellas de la evolución en nuestros alimentos obra del profesor universitario e investigador Jonathan Silvertown es ...
-
LIBROS
Elmer Mendoza, ‘El Zurdo’ Mendieta y la gastronomía mejicana
Elmer Mendoza es el padre, el inventor, y en cualquier caso, el mejor representante, de la llamada ‘narcoliteratura’, esa que tiene el mundo del narcotráfico, en este caso ...
-
LIBROS
Richard Wrangham: En Llamas
En Llamas. Como la cocina nos hizo humanos de Richard Wrangham, uno de los mejores libros sobre la evolución humana en las últimas décadas, acaba de ver la ...
-
LIBROS
Alber Vázquez: ‘Poniente’
El escritor vasco Alber Vázquez, uno de las principales figuras de la novela histórica en España, acaba de editar ‘Poniente’, una novela que narra una de las aventuras ...
-
LIBROS
Emilie Laraison: Cocina ligera
Tras Ensaladas, la escritora francesa Emilie Laraison vuelve a la carga, esta vez con Cocina ligera, un libro dentro de la colección Para Dummies en el apartado dedicado ...
- 1
- 2
- 3
- …
- 16
- Página siguiente »
