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Tres consejos muy útiles para reformar tu cocina
La cocina es esa parte de la casa que cuando se decide su reforma se hace de arriba abajo, hasta dejar un espacio completamente nuevo. Si con la ...
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Historia, vino y cerveza para compartir sushi
Desde el año 2010 se celebra cada 18 de junio, por parte de todos los ‘disfrutones’ del sushi (y aquí lo somos), el Día Internacional del Sushi. Hay ...
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Meat Carnival 2019, el festival de la carne y brasa de Valencia
La segunda edición de Meat Carnival 2019, el mayor festival de carne y brasa de España, se celebrará en La Marina de Valencia del 20 al 24 de ...
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La francesa Jessica Préalpato, elegida Mejor Chef Pastelera del Mundo
La joven pastelera francesa Jessica Préalpato, jefe de repostería del restaurante Alain Ducasse au Plaza Athénée de París, ha sido elegida como Mejor Chef Pastelera del Mundo 2019 ...
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Un ‘Bacalao club ranero’ es el mejor pintxo de Alava
Un ‘Bacalao club ranero’, de Carlos Dávalos, del restaurante vitoriano Waska!, se ha hecho con el primer premio de la Semana Grande del Pintxo de Álava, lo que ...
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Mr. Pinx, unos palillos comestibles, ganan los Premios Ecotrophelia España 2019
Mr. Pinx, uno palillos comestibles crujientes, elaborados a base de harina de maíz con el que se quiere reinventar el concepto habitual de los palillos, normalmente hechos de ...
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La octava edición de la Keler Pintxo Week cuenta con 25 establecimientos
Con la participación de 25 establecimientos hosteleros de Donostia se celebra, del 7 al 16 de junio, la octava edición de la Keler Pintxo Week, una semana en ...
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El restaurante danés Clou gana la VIII Copa Jerez
El restaurante danés Clou, cuyo equipo estaba formado por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin G. Sørensen, se ha alzado con el triunfo en la ...
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El diseño actual de la cocina debe respirar armonía
El diseño actual de la cocina debe respirar armonía, esta es una de las conclusiones a las que llegó en la 41ª Asamblea General de la Asociación de ...
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La cocina del siglo XXI volverá a ser el corazón del hogar
Desde décadas la cocina ha perdido la centralidad en el hogar sustituida por la sala de estar (o ‘living room’ que dicen los anglosajones –incluidos los argentinos). Cuando ...
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