Categoría: NOTICIAS
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Pagan 3.300 euros por el mejor Cabrales de 2017
La quesería Arangas, situada en el pueblo homónimo de Asturias, se alzó con el galardón al mejor Cabrales dos años después de haberlo conseguido por última vez, lo ...
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Meatopia, el paraíso de la carne
Londres, capital del otrora imperio británico, se convertirá del 1 al 3 de septiembre en la capital mundial de la carne con la celebración de la cuarta edición ...
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Claves para identificar un buen helado
Como es una costumbre que se repite año tras año ha acabado convirtiéndose en una tradición: la de tomarse un helado después del lanzamiento de los fuegos artificiales ...
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En septiembre se celebran las III Jornadas de Ciencia y Gastronomía
Bajo el título de ‘Del laboratorio al plato’, los días 12 y 13 del próximo mes de septiembre se van a celebrar las III Jornadas de Ciencia y ...
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El certamen del Queso de Cabrales se celebrará el 27 de agosto
El último domingo de agosto Arenas de Cabrales se llenará de amantes de la gastronomía para saborear el ‘Mejor Queso de Cabrales’ de esta edición del certamen que ...
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El restaurante Santceloni logra el premio ‘Best of Award of Excellence 2017’ por su carta de vinos
El restaurante Santceloni del chef Óscar Velasco, ubicado en el hotel Hesperia Madrid, ha sido galardonado un año más, siendo este el tercero, con el premio ‘Best of ...
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La Asociación de Cocineros Euro-Toques concede sus cuatro becas de formación
El futuro de las nuevas generaciones de profesionales de hostelería está asegurado gracias al apoyo de La Asociación de Cocineros Euro-Toques, en colaboración con Calzados Robusta que conceden ...
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Abierta la Cantina Peruana del Barrio Avillez
El Barrio de Avillez, donde el chef portugués José Avillez desarrolla sus propuestas gastro-empresariales, está completo. Después de una taberna, un patio, una tienda y un cabaret, llega ...
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Lo que se debiera saber de los cultivos de invernadero
En España, concretamente en el sudeste y, especialmente, en Almería y la costa granadina, está la mayor concentración de invernaderos del país. Lo que se conoce como el ...
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Vocento, editora de ABC, adquiere Madrid Fusión
En España es posible que haya mucho hombres y mujeres felices, pero sin duda una de las personas más alegres y contentas que existen ahora mismo en territorio ...
