Categoría: NOTICIAS
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Albert Adrià, Juan Manuel del Rey, Rafael Sandoval y la web 7 Caníbales Premios Nacional de Gastronomía
Ya se ha desvelado quienes son los ganadores del Premio Nacional de Gastronomía en sus diversos apartados que cada año concede la Real Academia de la Gastronomía. Y ...
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El chef noruego Christian André Pettersen gana el Bocuse d’Or Europa 2018
El cocinero noruego Christian André Pettersen, de 28 años, del Restaurante Mondo de Noruega se ha alzado con el primer premio de la sexta edición europea del prestigioso ...
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‘50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea’
Basque Culinary Center (BCC) abre las puertas de ‘50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea’; una exposición que relata los últimos 40 años de ...
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Primeras Jornadas sobre Gastronomía y Desarrollo Sostenible
La celebración en Bilbao (Vizcaya, España) el próximo 19 de junio de la gala de entrega de los premios 50 Best Restaurants está convirtiendo a la capital vizcaína ...
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Los Hermanos Torres y la UAB presentan ‘La nave de los sueños’, un espacio de innovación gastronómica
Los cocineros Sergio y Javier Torres han presentado en Barcelona, ‘La nave de los sueños’. Su nuevo proyecto, que tomará forma definitiva a finales de este mes de ...
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La ópera entra en el restaurante Moments con su nuevo menú
Un músico, un palacio, una canción, una performance o un detalle. El universo de la ópera visto desde la óptica particular de un chef con sentido. La ópera, ...
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El botellero histórico de González Byass abre sus puertas
González Byass reúne una de las grandes colecciones de vinos de Jerez del siglo XIX y principios del XX. Mauricio González -Gordon, presidente de González Byass, ha dirigido ...
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Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de Pedro Sánchez
Luis Planas será el nuevo ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en el gobierno ‘miltikulti’ de Pedro Sánchez en sustitución de Isabel García Tejerina. En su nuevo cargo ...
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Los Premios Euskadi de Gastronomía 2017 reconocen al ‘slow food’
Zuriñe García García, del Restaurante Andra Mari de Galdakao; Rafael Moya Jiménez, del Restaurante eMe Be Garrote, Aitor Buendía, conductor del programa ‘La Ruta Slow’ y ‘Etxebarri’ de ...
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El periodista César Lumbreras, ‘Persoeiro De Honra 2018’ de la D. O. Ribeiro
El periodista César Lumbreras, dirige y presenta desde 1984 el programa Agropopular de COPE, ha sido elegido como ‘Persoeiro de Honra’ por el Consejo Regulador de la Denominación ...
