Categoría: UTENSILIOS
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UTENSILIOS
Termómetros en la cocina
Los termómetros en la cocina son indispensables en muchos de los procesos de cocción. Los termómetros no son aparatos que estén muy presentes en las cocinas domésticas, y ...
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UTENSILIOS
Cuchillos cerámicos, perfectos para cortes blandos
Los cuchillos cerámicos son la última sensación en cuchillería; ligeros, fáciles de limpiar, no absorben olores ni sabores de los alimentos que se someten a su corte al ...
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UTENSILIOS
El cuchillo
Es impensable que en una cocina no existan los cuchillos. Sin ellos cocinar, si no imposible sí sería infinitamente más complicado. Con los cuchillos se corta, se pica ...
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UTENSILIOS
El tenedor, de instrumentum diaboli a dominador en la cocina
Un tenedor es un utensilio de mesa que consta de un mango y una cabeza con dientes largos en la punta (normalmente tres o cuatro puntas) y es ...
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UTENSILIOS
La cuchara, una pequeña historia
Una cuchara es un utensilio que consiste en un pequeña cabeza cóncava en el extremo de un mango, usada principalmente para servir o comer un alimento líquido o ...
