Tag: bares
-
NOTICIAS
La segunda edición del Old Fashioned Cocktail Week tendrá lugar del 2 al 11 de noviembre de 2017
Del 2 al 11 de noviembre de 2017 se celebrará la segunda edición del Old Fashioned Cocktail Week. Como su nombre indica, será una ‘week’ (semana, en inglés) ...
-
Bebidas
Bar Kukuarri (Barman: Mihai Popov): ‘Cóctel Kukuarri’
“Refrescante y tropical” así define el barman del bar Kukuarri, situado en el hotel NH Aránzazu, Mihai Popov el ‘Cóctel Kukuarri’, una creación del equipo de la barra. ...
-
Bebidas
Bar Kukuarri (Barman: Mihai Popov): ‘Old-Fashioned Whisky’
Este cóctel tiene tanta personalidad que incluso se creó un vaso específico para él; el Old-Fashioned. La creencia popular sobre la historia del cóctel Old Fashioned es que ...
-
Bebidas
Bar Kukuarri (Barman: Mihai Popov): ‘Negroni’
El ‘Negroni’ es un cóctel igualitario: todas las partes de los licores han de ser exactamente iguales. La razón no es baladí; más ginebra de la cuenta daría ...
-
Pintxos y tapas
Bar Azkena: ‘Tosta de jamón ibérico’
Una de las polémicas en torno al pintxo si es este debe cogerse o no con la mano o no y, por lo tanto, hay que utilizar un ...
-
NOTICIAS
John Barrita, el local de bocadillos de Javi Estévez
El éxito cabalga del lado del cocinero Javi Estevez. Tras su incontestable triunfo profesional con la arriesgada La Tasquería, un local especializado en cocina de casquería, ahora se ...
-
NOTICIAS
‘Pork&Roll’ de Mitxel Suárez, del Borda Berri en Hueto Arriba, mejor pintxo de Álava
‘Pork & Roll’ de Mitxel Suárez, del restaurante Borda Berri en Hueto Arriba, se ha proclamado campeón de la IV Semana Grande del Pintxo de Álava en la ...
-
Pintxos y tapas
La ‘gilda’ original del Bar Casa Vallés
El pintxo más emblemático de toda la muy amplia gama existente en los bares donostiarras (guipuzcoanos en general, se podría decir sin equivocarse) es la ‘gilda’, En diciembre ...
-
NOTICIAS
Bodas de diamante del Bar Casa Vallés, el lugar donde se inventó la ‘gilda’
El origen de las tapas pueden ser incierto, pero el de los pintxos en Donostia se conoce a la perfección: se originó un 12 de diciembre de 1946 ...
-
NOTICIAS
Ganbara, en San Sebastián, mejor restaurante ‘gourmet casual’ europeo en la lista OAD
La lista OAD Top 100+ Gourmet Casual Restaurants ha elegido a Ganbara como mejor restaurante europeo en la categoría ‘gourmet casual’, que distingue aquellas propuesta informales con menús ...
- 1
- 2
- 3
- …
- 9
- Página siguiente »
